

柳月スイートピアガーデン工場は、2008年4月、北海道のHACCP(※国が認証する基準と同レベル)に認証されました。
HACCP認証とは特定の製造ラインにおいてHACCPの手法を取り入れた衛生管理を実施していることを認証します。今回認証されたのは三方六ラインで菓子製造の分野では初めて認証されました。
その危害を防止するために管理点を決めておいて、異常があればすぐに対策を取り解決するためのシステムです。


柳月スイートピアガーデン工場は、2008年4月、北海道のHACCP(※国が認証する基準と同レベル)に認証されました。
HACCP認証とは特定の製造ラインにおいてHACCPの手法を取り入れた衛生管理を実施していることを認証します。今回認証されたのは三方六ラインで菓子製造の分野では初めて認証されました。
