柳月について

Ryugetsu

柳月について

社員紹介

赤間 正樹

赤間 正樹

入社歴
2007年入社
所属部署
販売職

私の仕事(仕事内容)

帯広地区の店舗の菓子部門・喫茶部門・工房部門の責任者としての業務を中心に勤務しています。

菓子部門の業務として、会社統一で取り組む年中イベントの販促計画や、都度の接客指導などを行っています。

また自店舗の独自業務として、工場直営店ならではの限定商品の販促計画などを行っています。

喫茶部門・工房部門ではそれぞれの部門責任者と新メニュー開発の調整業務などを行っています。

自店舗業務の他には、帯広地区統括業務も兼務して行っており、帯広地区の販促会議運営・イベント品の販促計画などを行っています。

『一度は行ってみたい店・また行きたい店づくり』を目標に、地元のお客様や観光でお越しのお客様、皆様にご満足頂ける店を目指しています。

仕事のこだわり(大切にしていること、心がけていること)

自社で唯一の工場直営店舗として何が出来るのか、どうしたらお客様に喜んで頂けるのかを常に心がけています。

『ここでしか味わえない』・『ここでしか体験できない事』にこそ当店の価値があると感じ、どうしたらお客様に喜んで頂けるかを日々追い求めています。

また、販促面や接客面などで自社のみに留まらず、同業他社や異業種の世界からも常に刺激を感じ取れるよう、感度のアンテナを高く持つよう意識も心がけています。

今後は店舗の理想像を、より具体化させる事を課題・目標として、店舗メンバー全員で取り組んでいきたいです。

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